Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

HORÚCA ČOKOLÁDA V PRÁŠKU 42% BIO - ŠKORICA

Kód: 1747

Škorica má tisíc spôsobov využitia. Tým najobľúbenejším je ochucovanie nápojov. V kombinácii s čokoládou vytvorí neodolateľné duo – hladký, sladkastý, kakaový prášok skvele dopĺňa hrejivá, ľahko pieporná a mimoriadne voňavá škoricová aróma. Všetko v BIO kvalite! Rozmiešajte túto zmes v horúcom mlieku. Získate dobrotu pre zdravé raňajky, desiaty aj večere.

Veľké balenia:
Malé balenia:
25,00 € /1000 g 2,50 € /100 g
Dodáme do utorka, 21. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Dominikánská rep.
Chuť
Chuť:
Čokoláda, Škorica
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Kakaový prášok BIO, Organický trstinový cukor, Prírodná aróma BIO

Crema a chuť čokolády

Horúca čokoláda v prášku 42% BIO – škorica v sebe samozrejme nezaprie kvalitné kakao, trstinový cukor ani kvapku škoricovej arómy. Použité ingrediencie sú v BIO kvalite, na ich špičkovú akosť sa môžete spoľahnúť. Výslednú chuť je možné popísať ako kakaovo hrejivú, ľahučko piepornú a mimoriadne príjemne voňavú.

Pôvod čokolády

Ak je pre Dominikánsku republiku nejaká plodina kľúčová, potom to musia byť kakaové bôby. Karibská krajina rozkladajúca sa na ostrove Hispaniola je jedným z popredných svetových producentov BIO kakaa. Od roku 2015 sa jej darí vyvážať kakao do Spojených štátov, Holandska, Belgicka, Mexika alebo Španielska, a to nielen vďaka úsiliu bezmála 40 tisíc fariem, ale aj s výraznou podporou miestneho ministerstva poľnohospodárstva.

Ešte doplňme, že kakaovníkmi je v Dominikánskej republike vysadených približne 150 tisíc hektárov pôdy, z toho vyše 17 percent je určených na pestovanie kakaových bôbov v BIO kvalite. Dominikánska republika bola navyše ako jedna z pätnástich na svete zaradená medzi producentov gurmánskeho kakaa.

Od plantáží kakaovníkov (Theobroma cacao) vedie k horúcej čokoláde dlhá cesta. Kakaové bôby, ako ich poznáme, sa nachádzajú v ťažkých plodoch vždyzelených stromov. Pretiahnuté bobule je potrebné zo stromov odsekať, z ich komôr vybrať semená (bôby), vyčistiť ich a ďalej spracovať. Surové bôby sa nechávajú niekoľko dní kvasiť, potom sú znova čistené, na to sa sušia. Ďalším krokom je strojové dočistenie, olúpanie a upraženie bôbov. V spracovateľských závodoch je takto pripravená surovina pomletá, pričom vzniká kakaová hmota. Z nej sa potom oddeľujú kakaový prášok a kakaové maslo.

V prípade Horúcej čokolády v prášku 42% BIO – škorica bol ku kakaovému prášku pridaný organický trstinový cukor, ktorý sa vyrába zvarením šťavy zo stoniek cukrovej trstiny (Saccharum officinarum). K takej zmesi potom konečne mohla byť pridaná organická škoricová aróma. Teda aróma vyrobená z prírodnej škorice technológiou využívajúcou fyzikálne, mikrobiologické alebo enzymatické procesy. Prírodné aromatické látky sú úplne bezpečné, nespôsobujú pálenie záhy alebo iné zdravotné ťažkosti.

Túto horúcu čokoládu tak môžu konzumovať staršie deti, dospelí aj seniori. Opatrní by mali byť len ľudia alergickí na laktózu. Horúca čokoláda môže obsahovať stopy mlieka.

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Rozpustite 30 g čokolády v cca 150 ml horúceho mlieka. Pokiaľ chcete mať nápoj hutnejšej a výraznejšej chuti, čokoládu zmiešajte v pomere 33 g čokolády a 66 ml horúceho mlieka. Samozrejme sa s pomerom môžete pohrať tak, ako Vám to bude najlepšie vyhovovať.

Chuť a tóny:
Intenzita
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota: 1649 kJ / 392 kcal
Tuky: 8,8
z toho nasytených : 5,5
Sacharidy: 63,7
z toho cukry: 58,2
Bielkoviny: 7,6
Soľ: 0,02
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 zrnková káva

Populárnu odrodu Bourbon charakterizujú malé a pravidelné zrná, nízka acidita a plné telo. Guatemalská plantážová káva by vo vašom portfóliu obľúbených dobrôt nemala chýbať. Mimoriadne intenzívna, ovocno aromatická a stredne pražená - zachutí ako malé ristretto aj klasické espresso. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
30,65 € /1000 g 3,05 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 21. 5. 2024

15% ZĽAVA
KARAMELOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

KARAMELOVÁ zrnková káva

Karamelový cukrík, karamelový likér, karamelová zmrzlina. Iste chápete, že sme túto cukrársku vychytávku nemohli vynechať ani pri aromatizácii našej kávy. Stopercentná arabika s karamelovou arómou je zdrojom dobrej nálady, pohody a sviežosti. Pohodlne sa usaďte... začína cesta karamelovým rajom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
31,60 € /1000 g 26,85 € /1000 g 2,70 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 21. 5. 2024

VANILKOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

VANILKOVÁ zrnková káva

Tradičná a populárna vanilková príchuť dodáva plantážovej káve nežnú hebkosť. Aromatické korenie poznajú snáď vo všetkých domácnostiach, je súčasťou radu pokrmov, nápojov aj parfémov. Niet preto divu, že vanilkou aromatizujeme tiež kávu. Náš majster pražiar venuje príprave ochutenia kávy maximálnu pozornosť. A my môžeme ponúkať najvyššiu kvalitu! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
31,60 € /1000 g 3,15 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 21. 5. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »